Category: Livres,Cuisine et Vins
Plantes prodigieuses : Vertus rvles de la stvia, du goji et de l'asimine Details
Il faut souvent du temps pour que l'on prenne conscience des vertus de certaines plantes, même si celles-ci sont connues depuis des siècles. Tel est le cas de la stévia, du goji et de l'asimine qui n'ont pas fini de vous surprendre. Ces plantes aux multiples vertus sont très savoureuses et s'adaptent facilement à nos climats. N'attendez plus pour les découvrir ! Apprenez à les cultiver et à les cuisiner pour profiter de leurs bienfaits. Découvrez notamment : ° l'histoire de la stévia, du goji et de l'asimine ; ° la façon de les cultiver et de les récolter ; ° les méthodes de conservation ; ° 16 recettes savoureuses. Monika et Peter Klock dirigent une pépinière spécifiquement consacrée aux plantes des jardins d'hiver, aux plantes en pots et aux arbres fruitiers. Ils ont déjà publié de nombreux livres et ont une longue expérience en matière de culture de plantes singulières. Tous deux ont en commun la passion des plantes originales.
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